Mousse de Chocolate Dióspiro e Amêndoas: e Receita: de Mousse de Dióspiro para Bebé

Mousse de Chocolate Dióspiro e Amêndoas 

Mousse de Dióspiro para Bebé. 

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Quem me Conhece sabe que a Cozinha da Mamã kolibri é uma Cozinha Sustentável com o Conceito NADA SE PERDE E TUDO SE APROVEITA.

Tinha por aqui uns Dióspiros muito maduros resolvi fazer esta Deliciosa Receita com quatro Ingredientes que realmente são dos meus Preferidos.

Ingredientes esses como o Chocolate, a Amêndoa, o Dióspiro e a Manteiga, também podem usar o Óleo de Coco para uma Receita Vegana.

São Realmente Ingredientes que Adoro mesmo, com eles resultou esta Deliciosa Mousse de Chocolate, Dióspiro e Amêndoa.

É  Saudável, Fácil de se fazer e muito Deliciosa e assim o Desperdício desta Fruta é Zero.

Também vou deixar aqui neste Post uma Receita de Mousse de Dióspiro para Bebé muito Saudável e Deliciosa.

Espero muito que gostem. 

Olá Pessoal, tudo bem? Aqui é a Anabela, Autora, e Criadora, do Projecto:

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Muito Fácil, ou Muito Económico, ou

Pouquíssimo kcal ●○○○○

Fácil, ou Económico, ou Poucas kcal ●●○○○  

Médio, ou Peço Médio, ou Médio kcal ●●●○○

Difícil, ou Caro, ou Muito kcal ●●●●○  

Muito Difícil, ou Muito Caro, ou

Muitíssimas kcal ●●●●●

 

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AUTOR: Anabela Autora e Criadora da Cozinha da Mamã kolibri 

TIPO DE PRATO: Mousse de Chocolate Dióspiro e Amêndoa.

TEMPO DE PREPARO: 10 Minutos 

TEMPO DE COZIMENTO: no Fogão 10 Minutos 

TEMPO DE FERMENTAÇÃO:-------------

TEMPO TOTAL: 20/25 Minutos 

CATEGORIA DA RECEITA:  Sobremesa 

GASTRONOMÍA OU ORIGEM: Receita de Origem Vegana 

PRATO: Doce

DOSES: para Aproximadamente 06/07 Taças de Sobremesa 

DIFICULDADE: ●○○○○

CUSTO: ●●○○○

NIVEIS DE CALORIAS: ●●○○○

CONSERVAR: No Frigorífico 

CONGELAR:____________

Receita: Mousse de Chocolate Dióspiro e Amêndoas 

1. 3 a 4 Dióspiros bem Maduros 
2. 100g de Chocolate negro e Vegano pelo menos 70% Cacau 
3. Uma colher de sopa de Óleo de Coco para uma Receita Vegana ou uma colher de sopa de Manteiga para Receita não Vegana 
4. 3 colheres de sopa de Amêndoa Lascada, ou um outro  Toppings da sua Preferência como Bagas de Roma, Frutas Vernelhas, Pedacinhos de Chocolate etc. 

• Tirar a pele e Triturar os dióspiros.
• Derreter o Chocolate com o Óleo de Coco ou a Manteiga.
• Transferir o Puré do Dióspiro para um Tacho e levar ao Lume deixar o Puré do Dióspiro amornar.
• Juntar o Chocolate Derretido e misturar muito bem.
• Quando formar o ponto de estrada esta pronto.
• É só transferir para as Taças de Sobremesa decorar com os Toppings levar ao frigorífico, por 2 Horas depois é só saborear.

Se gostar da Mousse mais doce pode adicionar uma colher de sobremesa de Agave, ou para Receita não Vegana pode adicionar uma colher de sobremesa de Mel.

Receita: de Mousse de Dióspiro para Bebé 

Esta Mousse de Dióspiro, pode ser oferecida ao Bebé a partir dos 6 meses sem Sementes, com Sementes pode ser oferecida ao Bebé a partir dos 12 meses.

 

• 2 Dióspiros bem Maduros 

• 1 Iogurte Natural de Origem Animal ou de de Origem Vegetal 

• 1 colher de sopa de Sementes de Chia ou de Linhaça 

• Triturar a Polpa dos Dióspiros com uma varinha mágica.

• Adicionar o Iogurte e as Sementes de Chia, ou Linhaça misturar e deixar repousar por 5/10 minutos.
  

• Misturar novamente e transferir para as Taças de Sobremesa.

• Levar ao Frigorífico por pelo menos 3 horas e servir.
• Bom Apetite ❤️

O Passo a passo da Receita: 👇

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